Culinair
TABLE D’HÔTES
Table d’hôtes op het landgoed Four de Cony
Een culinair feest van ’s ochtends tot ’s avonds
Een voorliefde voor het authentieke en het lokale
Wij delen graag met onze gasten onze passie voor authentieke streekproducten.
We struinen de lokale markten en producenten af op zoek naar verse seizoensproducten om smakelijke gerechten samen te stellen die je zullen verrukken.
De tafels worden gedekt in de tuin, onder de terrassen of bij het zwembad. Wij serveren fijne gerechten vergezeld van lokale wijnen om de smaakpapillen te strelen.
Ontbijt voor fijnproevers
Het ontbijtbuffet wordt in de ochtend geserveerd van 8.30 tot 10.00 uur. Four de Cony serveert een uitgebreid ontbijt met een keuze van verschillende fruitsappen, heerlijke croissants, lekkere soorten brood, overheerlijke yoghurts, granen, een uitgebreide waaier aan eiergerechten, sierlijke fruitsalades en een ruime selectie aan speciale koffies en tees.
Ontbijttijd is ook een gelegenheid om onze tips en goede adressen uit te wisselen.
Lunch
Bij het zwembad of onder de schaduwrijke terrassen serveren we lekkere, knapperige en verfrissende salades, evenals vleeswaren- en kaasplankjes.
Diner
Een of twee keer per week, na voorafgaande reservering, stellen we een steeds wisselend menu voor van verse lokale producten en dit tot groot genoegen van de fijnproevers.
Geniet van onze verse en verfijnde keuken met veel liefde klaargemaakt door Marie-Paule.
De gerechten worden geserveerd op onze terrassen aan mooie gedekte tafels.
Het menu is samengesteld exclusief dranken uit: amuse-bouche, voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.
We zijn ook blij om goede restaurants in de omgeving aan te bevelen. Aarzel dus niet om ons de adressen te vragen.