L’olivier, plus qu’un arbre
L’oliveraie du Domaine Four de Cony est le fruit d’une belle histoire qui commence en 1980 lors de l’acquisition de la propriété. Les terres aux alentours ont été acquises lorsque l’occasion se présentait pour remplacer les cultures maraîchères par des plantations d’oliviers. C’est une histoire qui s’inscrit avec les caprices du temps et dont notre huile d’olive reflète toute la générosité du lieu.
Nous vous invitons pour une balade inoubliable au cœur de nos Aglandau, l’essence par excellence pour le Vaucluse, résistante au froid et au temps sec.
